Nos bières > Bière à façon
Wallifornia / Brasserie Labo 28
Depuis 2020, ce qui n'était au départ qu'un hobby est devenu une véritable activité, motivée par un double objectif : développer des recettes audacieuses et faire (re)découvrir les traditions brassicoles belges, anglaises et américaines.
Nos recettes sont entièrement élaborées de manière artisanale dans notre labo, au 28 rue Hullos (4000 Liège). Nous privilégions les matières première d'origine locale et nous travaillons avec des artisans liégeois, respectueux du savoir-faire artisanal.
