Dark COAL :

Notre Sweet Milk Stout une biere de fond

D'un noir intense obtenu par le brassage de malts spéciaux et torréfiés, la Dark Coal se distingue par sa texture onctueuse aux arômes de café ou de moka.

Une mousse crémeuse vient rappeler le capuccino. L'addition de sirop de Liège artisanal lui confère une arrière bouche de pomme et de poire.


A déguster lors d'un dessert chocolaté ou avec de la viande grillée, un bon fromage ou seule, juste pour le plaisir.



Légère et rafraichissante.

Fermentation haute; style : Milk stout, sweet stout 5,2 %